“这个是水车,以前没有抽水机,农村抽水都用这玩意儿。”在木鱼山上,祈龙山庄老板向大春正向前来休闲的游客讲解水车的用法。“我来试试,从来没有看到过这种农耕用具呢。”听了向大春的介绍,游客们忍不住想亲身体验。在祈龙山庄不大的院子里,摆满了蓑衣、犁头、斗篷等各种农耕用具,每种农耕用具上不但写有名称,还有使用说明。这些传统农具,有的已经成为历史名词,有的仍在农村使用。传统农具展示,不但能让游客见识一些已经退出历史舞台的农耕机具,而且还能亲身感受操作的乐趣。在农耕机具展示场所旁边,还有一个阅览室。这里有向大春多年来收集的两万多册藏书,游客参观农耕机具后,还可以享受文化大餐。到此休闲的五通桥市民王晓涛告诉记者:“木鱼山上休闲,既可以欣赏自然风光,还可以感受文化氛围,非常愉快。”
祈龙山庄是五通桥区杨柳镇打造文化农家乐的成功之作。该镇正着手全面提升木鱼人家农家乐文化水平,让农家乐打出文化牌,实现文化与旅游的完美结合。杨柳镇党委书记阳茂介绍:“必须对农家乐进行全面系统的文化定位和文化包装,让农家乐实现‘农’与‘家’的结合,提供有别于城市生活的‘乐’。让农家乐既有生活趣味性,又能充分展现五通桥的民俗文化。”
离祈龙山庄不远处的王家花园则是园林、雕塑的荟萃之所,这里摆满了各类盆景和雕塑。“那几年,外国人成串地跑到农民家里来玩耍吃饭,十里八乡的村民每天都将王家花园围得水泄不通看稀奇。”遥想当年,“少庄主”王立富感慨万千。1984年6月,这里就开始以门票的形式缓解人流压力。1986年9月,五通桥成为四川省第一个民俗旅游景区,4条线路、60多个项目能同时接待4个旅游团队,成为四川一张响当当的名片。“每人2角钱的门票,当时一天的门票收入就达100多元。”王立富告诉记者。
王立富的父亲、高级园艺师王正华热衷于园林种植和植物新品种的开发和研制,本想把这些业务交给王立富,但王立富却对雕塑艺术情有独钟,自己开了一个加工厂成天捣鼓他的雕塑,并将造形各异的雕塑摆满了花园庭院,为王家花园增添了一道独特的风景。到目前为止,王家花园已经接待了数百个国外旅行团。
木鱼山上的房屋很多既是民居,又是农家乐,“木鱼人家”不仅是休闲的好场所,更是感受文化的好去处。在木鱼山上,“文化农家乐”已发展到30余家。
随着五通桥经济的迅猛发展,人民生活水平的提高,这几年到乡下休闲的城里人越来越多。五通桥区旅游局局长张建成告诉记者:“我们在引导业主加大农家乐硬件设施建设的同时,更注重对五通桥悠久的本土文化、民俗民情的挖掘、整理和传承。把本地的自然、人文、民俗风情资源进行开发和包装,将多种民间文化、饮食文化、生态文化融入到农家乐。让文化成为五通桥农家乐的独特魅力。”
短评
农家乐应赋予新的内涵
-世和
农家乐农家乐,顾名思义就是到农家去乐一乐。但我们到农家去,常常是这样“乐”的:豆花饭吃罢,立即转战牌桌。除了吃喝,就是打牌。没有鲜明的地方特色,缺少文化内涵成为目前我市农家乐普遍存在的问题。
如何提升“乐”的品位?如何满足不同游客的个性化需求,让不沾牌桌的游客也能“熬”到吃晚餐的时候?
将文化内涵注入农家乐,应该是必然的选择。
各地都有具有地方特色的民俗、历史、生态、生产、饮食等多种文化元素。农家乐应该对本地的农耕文化、乡土文化、民俗文化加以开发和利用,给游客创造参与的条件,让游客感受亲身体验的乐趣。
推豆花,踩水车,到菜地摘菜,到田间了解农作物……在一些农家乐发展比我们晚的地方,早已开展了这些让游客劳动的项目。
记者在五通桥区的几家农家乐采访时看到,这些农家乐开展的劳动项目还比较单一,展示的文化元素还很少,地方特色还不够鲜明。不过,该区在引导农家乐业主加大硬件设施建设的同时,已经开始注重对五通桥悠久的本土文化、民俗民情的挖掘和整理,努力将多种民间文化、饮食文化、生态文化融入到农家乐。
无疑,这将为本地旅游注入新的活力,也为我市其他区县农家旅游提供可资借鉴的样本。
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