下两中学召开食堂从业人员培训会
www.bz518.com 时间：2013/9/24 来源：www.bz518.com 巴中热线
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为了提高学校食堂管理、从业人员的食品安全意识，有效防范食品安全事件在学校发生。近日，南江县下两中学在会议室举办了学校食堂管理、从业人员培训会。
培训班上就《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务管理办法》、《学校食堂卫生标准》、常见食物中毒的原因分析和应急救治程序等内容，以及食品购进、贮存、加工、供应等关键环节操作规范进行了具体细致地讲解。
通过此次培训，学校食品安全责任意识进一*强化，食品安全意识和忧患意识进一*提高，从业人员皆表示要共同努力，有效防范食品安全事件在学校发生。（唐甫成）
培训班上就《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务管理办法》、《学校食堂卫生标准》、常见食物中毒的原因分析和应急救治程序等内容，以及食品购进、贮存、加工、供应等关键环节操作规范进行了具体细致地讲解。
通过此次培训，学校食品安全责任意识进一*强化，食品安全意识和忧患意识进一*提高，从业人员皆表示要共同努力，有效防范食品安全事件在学校发生。（唐甫成）
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